Le directeur général est responsable de l’ensemble de la direction des activités de l’organisme au Québec, plus spécifiquement assurer la gestion financière, les opérations courantes, la gestion des ressources humaines et des relations gouvernementales. Pour réaliser son mandat, le titulaire travaille constamment à consolider et à développer des partenariats publics et privés de manière à maximiser les dons en denrées, en argent et en services. Il entretient des relations constructives avec les membres Moisson à travers le Québec ainsi qu’avec Banques alimentaires Canada. Le titulaire agit comme de porte-parole de l’organisme auprès des médias et des différentes instances gouvernementales de manière à accroître la notoriété de BAQ et de ses membres. Le titulaire du poste relève du Président du conseil d’administration.